現(xiàn)任職務(wù) : 江西財經(jīng)大學(xué)bwin必贏教授、中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化研究院院長。曾任南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院院長、教授、人文社科處處長、江蘇省新型高端智庫—金善寶農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究院院長、江蘇省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化決策咨詢重點基地首席專家。
個人簡介 長期從事農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的教學(xué)與科研工作。主要研究方向：農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)村發(fā)展、涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)分析、食品質(zhì)量安全管理。先后擔(dān)任國際農(nóng)業(yè)政策比較、規(guī)制經(jīng)濟(jì)學(xué)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)實證分析專題、應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)前沿專題、農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)分析（Agribusiness）、食品經(jīng)濟(jì)學(xué)等研究生課程以及農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)等本科生課程的教學(xué)工作。其中《農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷學(xué)》先后入選國家級精品課程及中國資源共享課程，《十五億人的糧食安全》入選教育部精品視頻公開課。先后赴日本、荷蘭、澳大利亞、美國等國留學(xué)、訪問和合作研究。在日本京都大學(xué)學(xué)習(xí)工作的8年間，師從日本著名流通學(xué)者藤谷筑次、新山陽子教授，在比較分析歐美特別是日本的農(nóng)產(chǎn)品流通政策及批發(fā)市場制度的基礎(chǔ)上，運(yùn)用結(jié)構(gòu)分析的方法，主要對中國的相關(guān)政策及制度進(jìn)行了比較深入的分析研究。先后獲得碩士以及博士學(xué)位。近年先后主持國家社科基金重大項目《農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革深化與經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究》（20ZAD045）《加快構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系研究》（14ZDA037），教育部哲學(xué)社會科學(xué)研究重大課題攻關(guān)項目《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究》（07JZD0007）；國家自然科學(xué)基金重點項目《新時期農(nóng)業(yè)發(fā)展的國家政策支持體系研究》（71333008）；國家自然科學(xué)基金面上項目及主任基金項目等5項。入選國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位科學(xué)家，主持國家梨產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與綜合研究室；主持或承擔(dān)其他省部級重要課題40項以及國際合作課題7項，發(fā)表各種學(xué)術(shù)論文200余篇，專著或共譯著10多部。 學(xué)術(shù)兼職與榮譽(yù)稱號 兼任中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會副會長；中國外國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究會副會長；中央農(nóng)辦農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村振興咨詢專家委員會委員（2019）；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球主要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）專家委員（2020）。入選國家級人才（2016）、教育部新世紀(jì)人才（2006）、江西省“雙千計劃”創(chuàng)新領(lǐng)軍人才（2020）。先后獲得第二屆中國農(nóng)村發(fā)展研究獎優(yōu)秀論文獎（2006）、第四屆中國農(nóng)村發(fā)展研究獎優(yōu)秀專著獎（2010）；江蘇省第十三屆哲學(xué)社會科學(xué)優(yōu)秀成果獎獲一等獎（2014）、江蘇省第十一屆哲學(xué)社會科學(xué)優(yōu)秀成果獎獲二等獎（2011）、江蘇省第十屆哲學(xué)社會科學(xué)優(yōu)秀成果獎獲三等獎（2007）；第四屆薛暮橋價格研究獎（2007）；江蘇省第二屆軟科學(xué)研究成果一等獎（2007）；江蘇省高等教育教學(xué)成果獎一等獎（2007）、江蘇省高等教育教學(xué)成果獎一等獎（2011）；江蘇省政府發(fā)展獎（2015）、獲得南京市第九屆優(yōu)秀哲學(xué)社科成果獎三等獎（2007）等。 主要研究課題 1.農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革深化與經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究，周應(yīng)恒（主持）、黃延信、張利國、耿獻(xiàn)輝、潘丹、嚴(yán)斌劍等，國家社科基金重大項目，2020-2022，（20ZDA045）； 2.新時期農(nóng)業(yè)發(fā)展的國家政策支持體系研究，周應(yīng)恒（主持）、周應(yīng)恒、宋洪遠(yuǎn)、程國強(qiáng)、黃延信、耿獻(xiàn)輝、王學(xué)軍、田旭等，國家自然科學(xué)基金重點項目，2014-2018；（71333008）； 3.加快構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系研究，周應(yīng)恒（主持）、杜志雄、耿獻(xiàn)輝、胡浩、潘顯政、嚴(yán)斌劍、應(yīng)瑞瑤，國家社科基金重大項目，2014-2017；（14ZDA037）； 4.壯大村級集體經(jīng)濟(jì)研究，周應(yīng)恒（主持）、張利國、潘丹、陳蘇等，中央農(nóng)辦 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部軟科學(xué)課題，2019-2020； 5.國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（梨）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究，周應(yīng)恒（主持）、王艷、李太平、葛繼紅、耿獻(xiàn)輝、嚴(yán)斌劍、周德、尹燕等，國家農(nóng)業(yè)部，2008-2020； 6.農(nóng)產(chǎn)品價格波動與調(diào)控機(jī)制研究，周應(yīng)恒（主持）、耿獻(xiàn)輝、張曉敏、姚升等，國家自然科學(xué)基金，2012-2015； 7.建設(shè)以低碳排放為特征的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系及農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)模式研究，胡浩（主持）、周應(yīng)恒（子課題負(fù)責(zé)人）、應(yīng)瑞瑤、張廣勝、安玉發(fā)、苗齊，國家社科基金重大項目，2010-2013； 8.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全風(fēng)險管理研究，周應(yīng)恒（主持）、周力、紀(jì)月清等，自主創(chuàng)新重點研究項目，2010-2013； 9.江蘇省食品安全風(fēng)險與公共政策研究，周應(yīng)恒（主持）、王二朋、陶善信等，江蘇省高校哲社重大項目，2011-2013； 10.國際農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究:水果產(chǎn)業(yè)監(jiān)測研究，周應(yīng)恒（主持）、胡越等，農(nóng)業(yè)部國際合作司，2012-2018； 11.我國食品質(zhì)量安全監(jiān)管策略研究，周應(yīng)恒（主持）、王二朋、陶善信等，國家自科基金應(yīng)急項目，2011-2012； 12.基于牧戶行為的草地管理模式研究——以西藏自治區(qū)為例，李祥妹（主持）、周應(yīng)恒，劉愛軍，王艷，葛繼紅，耿獻(xiàn)輝，國家自然科學(xué)基金，2009-2011； 13.農(nóng)產(chǎn)品價格調(diào)控政策評估與完善，周應(yīng)恒（主持）、劉俊杰等，國家發(fā)改委價格司，2010-2010； 14.中國蔬菜產(chǎn)地間競爭與主產(chǎn)地形成的實證研究，周應(yīng)恒（主持）、李祥妹、耿獻(xiàn)輝、盧凌霄、李潔、趙文、徐銳釗、程培罡、齊博，國家自然科學(xué)基金，2008-2010； 15.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究，周應(yīng)恒（主持）、鐘甫寧、王凱、周曙東、朱晶、應(yīng)瑞瑤、曾寅初、安玉發(fā)、胡浩，國家教育部人文社科研究重大課題招標(biāo)項目，2007-2010； 16.黃箱措施對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易影響程度分析，周應(yīng)恒（主持）、周曙東、朱晶、鐘甫寧、趙文、耿獻(xiàn)輝、胡冰川、宋海英，商務(wù)部 加拿大CIDA，2006-2007； 17.從消費(fèi)者收益角度對中國食品質(zhì)量安全政策績效進(jìn)行的實證及量化分析，周應(yīng)恒（主持）、應(yīng)瑞瑤、何軍，國家自然科學(xué)基金，2004-2006；
18.農(nóng)業(yè)應(yīng)急管理能力建設(shè)研究，周應(yīng)恒（主持）、耿獻(xiàn)輝等，農(nóng)業(yè)部軟科學(xué)，2006-2006； 19.農(nóng)村公共投資影響農(nóng)民增收的實證與量化研究，周應(yīng)恒（主持）、王圖展、楊美麗，江蘇省哲學(xué)社會科學(xué)研究，2004-2005； 20.信息可追蹤體系在保障南京市食品質(zhì)量安全中的應(yīng)用研究，周應(yīng)恒（主持）、蘇群、胡浩、鄒林剛、彭曉佳，南京市軟科學(xué)，2004-2005；
21.中澳農(nóng)業(yè)談判對我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易產(chǎn)生的影響研究，周應(yīng)恒（主持）、鐘甫寧 周曙東 朱晶，商務(wù)部，2004-2005； 22.中澳農(nóng)業(yè)談判對我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和就業(yè)的影響研究，周應(yīng)恒（主持）、鐘甫寧、朱晶、周曙東，商務(wù)部，2004-2005； 23.食品質(zhì)量安全的風(fēng)險控制及管理體系構(gòu)建研究，周應(yīng)恒（主持）、應(yīng)瑞瑤、胡浩，教育部博士點基金，2003-2004； 24.中國環(huán)境農(nóng)業(yè)政策與糧食安全、財政負(fù)擔(dān)能力研究，沈金虎（主持）、周應(yīng)恒，日本文部科學(xué)省，2002-2004； 25.我國食品質(zhì)量安全的風(fēng)險控制與管理體系研究，周應(yīng)恒（主持）、應(yīng)瑞瑤、胡浩，農(nóng)業(yè)部軟科學(xué)，2003-2003； 26.農(nóng)產(chǎn)品流通結(jié)構(gòu)變化與食品質(zhì)量安全管理，周應(yīng)恒（主持），博士后基金，2001-2003； 27.轉(zhuǎn)換期的中國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費(fèi)行為的綜合分析研究，沈金虎（主持）、周應(yīng)恒，日本文省部，2000-2002； 28.中國農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略研究，周應(yīng)恒（主持），教育部，1999-2001； 29.中國糧食的自給潛力與長期供求的綜合研究，嚴(yán)善平（主持）、周應(yīng)恒，日本文省部，2000-2001； 科研論著1、FDI對國內(nèi)投資的擠出（入）效應(yīng): 產(chǎn)業(yè)組織視角，程培罡 周應(yīng)恒 殷志揚(yáng)，經(jīng)濟(jì)學(xué)季刊，2009.07；
2、The Intensive and Extensive Margins of China’s Agricultural Trade，張曉恒 周應(yīng)恒 耿獻(xiàn)輝（通訊） 田旭，Canadian Journal of Agricultural Economics，2017.2；
3、Changing Structure and Sustainable Development for China’s Hog Sector，張曉恒 楚方 于曉華 周應(yīng)恒 田旭等，Sustainability，2016（69）；
4、Regional Income Inequality in China Revisited: A Perspective from Club Convergence，田旭 張曉恒 周應(yīng)恒 于曉華，Economic Modeling，2016.2；
5、Cash Transfers and Multiplier Effect: Lessons from the Grain Subsidy Program in China，易福金 陸五一 周應(yīng)恒，China Agricultural Economic Review (SSCI)，2016；
6、Technical Efficiency and Its Determinants in Chinas Hog Production，田旭 孫菲菲 周應(yīng)恒，Journal of Integrative Agriculture，2015(14)；
7、The Technical and environmental efficiency of hog production in China - A stochastic frontier production function analysis，周應(yīng)恒 張曉恒 田旭 耿獻(xiàn)輝等，Journal of Integrative Agriculture，2015(14)；
8、Grain Subsidy，Liquidity Constraints and Food security—Impact of the Grain Subsidy Program on the Grain-Sown Areas in China，易福金, 孫頂強(qiáng)(通訊作者）, 周應(yīng)恒，F(xiàn)ood Policy (SSCI) ，2015；
9、食品安全的信任機(jī)制研究，陶善信 周應(yīng)恒，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2012(10)；
10、我國大蒜價格波動特征分析——基于ARCH類模型的實證分析，姚升 周應(yīng)恒，價格理論與實踐，2012(10)；
11、城市消費(fèi)者對低碳農(nóng)產(chǎn)品的支付意愿研究——以低碳豬肉為例，周應(yīng)恒 吳麗芬，農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2012(8)；
12、我國蔬菜主產(chǎn)地的形成影響因素---以山東壽光為例，周應(yīng)恒 呂超 周德，地理研究，2012(4)；
13、優(yōu)化我國食品安全監(jiān)管制度_一個分析框架，周應(yīng)恒 王二朋，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（社科版），2012(4)；
14、稻田種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)模式生態(tài)環(huán)境效應(yīng)實證分析——以南方稻區(qū)稻魚模式為例，林孝麗 周應(yīng)恒，中國人口、資源與環(huán)境，2012(3)；
15、城市消費(fèi)者對認(rèn)證蔬菜的信任及其影響因素分析，王二朋 周應(yīng)恒，農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2011(10)；
16、糧食安全：氣候變化與糧食產(chǎn)地轉(zhuǎn)移，周力 周應(yīng)恒，中國人口資源與環(huán)境，2011(7)；
17、《日本農(nóng)業(yè)150年》（譯著），胡浩 周應(yīng)恒 張玉林 蘇群等譯，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2011.5；
18、國際糧食市場的可依賴性研究，周力 周應(yīng)恒，國際貿(mào)易問題，2010(7)；
19、中國蔬菜產(chǎn)地集中的影響因素分析——基于山東壽光批發(fā)商數(shù)據(jù)的結(jié)構(gòu)方程模型研究，盧凌霄 周德 呂超 周應(yīng)恒，財貿(mào)研究，2010.6；
20、自主創(chuàng)新、技術(shù)模仿與產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步，鄧力群 周應(yīng)恒，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版)，2010.3；
21、新格局下兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作機(jī)制探討，盧凌霄 周應(yīng)恒，經(jīng)濟(jì)與管理研究，2010.3；
22、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨向，盧凌霄 周應(yīng)恒，商業(yè)研究，2010.2；
23、消費(fèi)者食品安全風(fēng)險認(rèn)知研究——基于三聚氰胺事件下南京消費(fèi)者的調(diào)查，周應(yīng)恒 卓佳，農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2010(2)；
24、農(nóng)戶交易模式與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)選擇——一個基于交易費(fèi)用經(jīng)濟(jì)學(xué)視角的分析框架的介紹，周應(yīng)恒 卓佳 謝美靜，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2010(1)；
25、中國主要城市蔬菜生產(chǎn)的地區(qū)優(yōu)勢分析——以黃瓜、西紅柿為例，盧凌霄 周應(yīng)恒 龍開勝，財貿(mào)研究，2010.1；
26、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品價格管理，防止市場異常波動，周應(yīng)恒，價格理論與實踐，2009.10；
27、云南城市化質(zhì)量動態(tài)評價，許宏 周應(yīng)恒，云南社會科學(xué)，2009(5)；
28、消費(fèi)者食品安全態(tài)度和消費(fèi)行為變化-蘇州市消費(fèi)者對三鹿事件反應(yīng)的問卷調(diào)查，程培罡 周應(yīng)恒 殷志揚(yáng)，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2009(4)；
29、 中國國庫監(jiān)管制度研究 ，陳 偉 周應(yīng)恒，經(jīng)濟(jì)縱橫，2008(12)；
30、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展：有特色有戰(zhàn)略 ，周應(yīng)恒 ，中國教育報 理論版，2008.11；
31、現(xiàn)代食品安全與管理，周應(yīng)恒等著，經(jīng)濟(jì)管理出版社 ，2008.10；
32、 The Dynamics and Traceability Used in Chinese Food Safety Management ，周應(yīng)恒 張蕾， JOURNAL OF FOOD SYSTEM RESEARCH ，2008.9；
33、省域內(nèi)多地區(qū)投入產(chǎn)出表的編制和更新：江蘇案例 ，張敏 范金 周應(yīng)恒 ，統(tǒng)計研究，2008(7)；
34、外資零售業(yè)的競爭策略及中資零售業(yè)對策分析 ，盧凌霄 周應(yīng)恒 ，商業(yè)研究，2008(7)；
35、農(nóng)產(chǎn)品流通效率衡量的研究： 一個文獻(xiàn)綜述 ，盧凌霄 周應(yīng)恒，財貿(mào)研究，2008(6)；
36、消費(fèi)者對加貼信息可追溯標(biāo)簽牛肉購買行為分析 ，周應(yīng)恒 王曉晴 耿獻(xiàn)輝 ，中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2008(5)；
37、中國水產(chǎn)業(yè)物流鏈研究 ，周應(yīng)恒,呂超,盧凌霄 ，中國漁業(yè)經(jīng)濟(jì) ，2008(4)；
38、不同收入水平下農(nóng)村居民公共產(chǎn)品需求偏好比較研究——以江蘇為例，俞峰 董維春 周應(yīng)恒 ，江海學(xué)刊 ，2008(3)；
39、溯源系統(tǒng)在全球食品安全管理中的運(yùn)用，周應(yīng)恒 張蕾，農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，2008(1)；
40、中國蘋果市場整合程度及價格波動規(guī)律研究，王怡 周應(yīng)恒 趙文 盧凌霄，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(自科版)，2008(1)；
41、美國果蔬產(chǎn)地集中化趨勢及對中國的啟示，盧凌霄 周應(yīng)恒，農(nóng)業(yè)展望 ，2007(11)；
42、日本蔬菜主產(chǎn)地形成發(fā)展及對中國的啟示，盧凌霄 周應(yīng)恒，經(jīng)濟(jì)問題探索，2007(11)；
43、借鑒國外經(jīng)驗，發(fā)展生物質(zhì)能源，盧凌霄 周應(yīng)恒，生態(tài)經(jīng)濟(jì)，2007(10)；
44、旅游農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展—以南京市為例，盧凌霄 周應(yīng)恒，江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2007(9)；
45、兩岸合作發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)初探，周應(yīng)恒 盧凌霄，求索，2007(8)；
46、WTO主要成員“黃箱”政策結(jié)構(gòu)分析，周應(yīng)恒 趙文，中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)評論，2007.7；
47、中國蔬菜產(chǎn)地變動與廣域流通的展開，周應(yīng)恒 盧凌霄 耿獻(xiàn)輝，中國流通經(jīng)濟(jì)，2007.5；
48、江蘇林農(nóng)對楊樹苗購買環(huán)節(jié)密切協(xié)作的意愿研究，唐步龍 周應(yīng)恒，農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2007(4)；
49、美日漁業(yè)結(jié)構(gòu)政策及其對中國的啟示，周應(yīng)恒 盧凌霄 呂超，中國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)，2007(4)；
50、特種淡水養(yǎng)殖品流通研究，周應(yīng)恒 盧凌霄 彭偉志，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(社科版)，2007(4)；
51、農(nóng)村環(huán)境教育在控制農(nóng)村面源污染中的作用，李潔 周應(yīng)恒，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(社科版) ，2007(3)；
52、中國大豆期貨市場與國際大豆期貨市場價格關(guān)系研究—基于VAR模型的實證分析，周應(yīng)恒 鄒林剛 ，農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì) ，2007(1)；
53、農(nóng)村公共事業(yè)發(fā)展影響農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性投資的實證分析，周應(yīng)恒 楊美麗 王圖展 ，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(社科版)，2007(1)；
54、江蘇農(nóng)村公共投資現(xiàn)狀及農(nóng)民期望的個案考察，楊美麗 周應(yīng)恒 王圖展，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2006(11)；
55、Chinas expanding role in global hourticulture markets，Allan Rae 鐘甫寧 周應(yīng)恒 耿獻(xiàn)輝，Newzealand agricultural and resource economics society conference，2006.8；
56、利用國內(nèi)資源成本法考量貿(mào)易利益的探討—以中澳羊毛貿(mào)易為例，趙文 周應(yīng)恒，國際貿(mào)易問題，2006(8)；
57、江蘇省城市消費(fèi)者對食品安全支付意愿的實證研究，周應(yīng)恒 彭曉佳， 經(jīng)濟(jì)學(xué)季刊 第5卷 第4期P1319-1342；，2006.7；
58、食品與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究，鐘甫寧 周應(yīng)恒(主編)，經(jīng)濟(jì)管理出版社，2006.7；
59、農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步對長三角地區(qū)種植業(yè)增長的貢獻(xiàn)研究，周應(yīng)恒 李潔 ，科技與經(jīng)濟(jì) ，2006(6)；
60、促進(jìn)兩岸農(nóng)業(yè)共同發(fā)展的合作模式，官俊榮 雷立芬 周應(yīng)恒，兩岸關(guān)系，2006(5)；
61、我國食品工業(yè)和農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)分析，王圖展，周應(yīng)恒，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2006(3)；
62、鐘甫寧、樊勝根、溫思美主編《全球化與小農(nóng)》P308-323，周應(yīng)恒等，中國農(nóng)業(yè)出版社，2005.12；
63、斎藤修、安玉發(fā)等編著《食品系統(tǒng)研究》第十章，周應(yīng)恒，中國農(nóng)業(yè)出版社，2005.11；
64、我國大豆發(fā)展戰(zhàn)略的另一種選擇，周應(yīng)恒，鄒林剛，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2005(9)；
65、江蘇省FTA的技術(shù)溢出效用分析，熊 俊 周應(yīng)恒，工業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2005(5)；
66、江蘇省FTA的技術(shù)溢出效用分析，熊俊 周應(yīng)恒，工業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2005(5)；
67、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易動物福利壁壘的經(jīng)濟(jì)分析—一個公共選擇模型，陳希，周應(yīng)恒，湖南醫(yī)科大學(xué)學(xué)報（社科版），2005(4)；
68、完善江蘇省農(nóng)產(chǎn)品市場體系的探討，周應(yīng)恒 王圖展，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2005(3)；
69、風(fēng)險分析體系在各國食品安全管理中的應(yīng)用，周應(yīng)恒 彭曉佳，世界農(nóng)業(yè)，2005(3)；
70、我國軟飲料制造業(yè)市場結(jié)構(gòu)的實證分析，周應(yīng)恒 杜飛輪，當(dāng)代財經(jīng)，2005(3)；
71、機(jī)制與角色：江蘇省丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)模式研究，周應(yīng)恒 王圖展 楊美麗，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2005(2)；
72、近期糧食價格變化的原因、趨勢及其影響，周應(yīng)恒，宏觀經(jīng)濟(jì)觀察，2005(1)；
73、食品安全：消費(fèi)者態(tài)度、購買意愿及信息的影響—對南京市超市消費(fèi)者的調(diào)查分析，周應(yīng)恒 霍麗鑰 彭曉佳，中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2004(11)；
74、食品安全經(jīng)濟(jì)學(xué)導(dǎo)入及其研究動態(tài)，周應(yīng)恒 霍麗玥，現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)探討，2004(8)；
75、評中國轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易政策變化，盧凌霄 周應(yīng)恒，經(jīng)濟(jì)學(xué)消息報No.600;人大復(fù)印資料<農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊>2004(10)全文轉(zhuǎn)載，2004.7；
76、我國茶飲料市場的產(chǎn)業(yè)組織分析，周應(yīng)恒 杜飛輪，《產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研》；人大復(fù)印資料《工業(yè)經(jīng)濟(jì)》2004（6）轉(zhuǎn)載，2004(3)；
77、美國實行直接定額補(bǔ)貼政策的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析 ，宋海英 周應(yīng)恒，中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2004(3)；
78、中泰農(nóng)產(chǎn)品協(xié)議對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的影響分析 ，周應(yīng)恒 宋海英，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2004(2)；
79、糧價漲跌仍正常，周應(yīng)恒 鄒林剛，江蘇農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2003(12)；
80、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)論，(日)速水佑次郎.神門善久著 沈金虎 周應(yīng)恒 張玉林 曾寅初 張越杰 于曉華譯，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003.8；
81、大陸地區(qū)蔬菜生產(chǎn)與運(yùn)銷通路研究 ，周應(yīng)恒 雷立芬 蕭清仁，臺灣《農(nóng)產(chǎn)運(yùn)銷》，2003.7；
82、國外涉農(nóng)企業(yè)與農(nóng)戶處理利益關(guān)系的經(jīng)驗及啟示.，陳怡 周應(yīng)恒 吳群，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2003(3)；
83、食品質(zhì)量安全的經(jīng)濟(jì)學(xué)思考，周應(yīng)恒 霍麗玥，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(自科版)，2003(3)；
84、中國主要農(nóng)產(chǎn)品市場：第六章蔬菜市場，周應(yīng)恒，農(nóng)業(yè)出版社，2001.12；
85、江蘇省食品工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究，傅龍波 封進(jìn) 周應(yīng)恒，中國軟科學(xué)，2001(11)；
86、我國蔬菜市場需求分析，朱愛萍 周應(yīng)恒，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(社科版)，2001(3)；
87、加入WTO對南京農(nóng)業(yè)的影響及對策，李岳云 周應(yīng)恒等，南京通訊，2000.4；
88、中國農(nóng)產(chǎn)品的流通政策與流通結(jié)構(gòu)，周應(yīng)恒，日本勁草書房出版，2000.2；
89、中國大陸蔬菜批發(fā)市場的發(fā)展現(xiàn)狀及其結(jié)構(gòu)特征，周應(yīng)恒，兩岸青年學(xué)者論壇-農(nóng)業(yè)發(fā)展，論文集，臺灣大學(xué)，1999.6；
90、中國生鮮農(nóng)產(chǎn)品的市場政策檢討分析，周應(yīng)恒，foodsystem研究，第5卷第1號，1998.6；
91、自由市場體制下的中國農(nóng)產(chǎn)品銷售販賣的組織化現(xiàn)狀與課題，周應(yīng)恒，協(xié)同組織獎勵研究報告，1996(22)；
92、 FDI對國內(nèi)投資的影響、擠出抑或擠入 ，程培罡 周應(yīng)恒，生產(chǎn)力研究， 2008(9)；
93、中國國庫制度改革分析 ，周應(yīng)恒 陳偉，江蘇社會科學(xué)， 2008(4)；
94、WTO農(nóng)業(yè)談判國內(nèi)支持削減的影響分析 ，趙 文 周應(yīng)恒，管理世界， 2008(3) ；
獲獎成果1、食品安全：消費(fèi)者態(tài)度，購買意愿及信息的影響，第二屆中國農(nóng)村發(fā)展研究獎，周應(yīng)恒 霍麗玥 彭曉佳，2006.8；
2、中國蔬菜產(chǎn)地變動與廣域流通的展開，2007中國流通產(chǎn)業(yè)論壇 一等獎，周應(yīng)恒 耿獻(xiàn)輝 盧凌霄，2007.4；
3、《農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷學(xué)》，國家級精品課程，周應(yīng)恒 應(yīng)瑞瑤 葛繼紅 耿獻(xiàn)輝 等，2007.12；
4、現(xiàn)代食品安全與管理，江蘇省哲學(xué)社會科學(xué)研究優(yōu)秀成果二等獎（2010）；中國農(nóng)村發(fā)展研究獎 專著獎，周應(yīng)恒 耿獻(xiàn)輝 盧凌霄 彭曉佳等，2010；
5、《江蘇省新農(nóng)村建設(shè)的區(qū)域比較分析》，2006年江蘇省哲學(xué)社會科學(xué)界學(xué)術(shù)大會優(yōu)秀論文，周應(yīng)恒 耿獻(xiàn)輝，2006；
6、農(nóng)業(yè)應(yīng)急管理能力建設(shè)研究，江蘇省軟科學(xué)研究成果獎 一等獎，周應(yīng)恒 胡浩 盧凌霄 呂超，2007；
7、江蘇省城市消費(fèi)者對食品安全支付意愿的實證研究，江蘇省哲學(xué)社會科學(xué)研究優(yōu)秀成果三等獎，周應(yīng)恒 彭曉佳，2007；
8、農(nóng)業(yè)高校經(jīng)管類本科生“四有四會”培養(yǎng)模式設(shè)計與實施，江蘇省2011年教育教學(xué)成果一等獎；南京農(nóng)業(yè)大學(xué)2011年度校級教學(xué)成果特等獎，陳東平 周應(yīng)恒 應(yīng)瑞瑤 何軍 孫雪峰 顏進(jìn) 劉志斌，2011.9；
9、江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、問題與對策，2005江蘇農(nóng)村發(fā)展論壇優(yōu)秀論文，周應(yīng)恒 宣亞南 應(yīng)瑞瑤 王樹進(jìn) 許朗，2005.10；
10、江蘇省高等教育教學(xué)成果，一等獎，周應(yīng)恒 應(yīng)瑞瑤 吳海盛等，2007.12；
11、Cash transfers and multiplier effect: lessons from the grain subsidy program in China，《China Agricultural Economic Review》 2017 Outstanding Paper，易福金 陸五一 周應(yīng)恒，2017；
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